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Gastro-News Bielefeld

Ob herzhaft oder süß, typisch ostwestfälisch oder international - in der Bielefelder Innenstadt gibt es zahlreiche Restaurants und Cafés mit vielfältigen Speisekarten, die Groß und Klein mit ihren leckeren Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre zum Verweilen und Genießen einladen. Bewertungsportale wie Tripadvisor geben Tipps, wo sich der Besuch besonders lohnt und die Küche am besten ist. 

Die Terrassenmöbel sind weg, das Innere der Gastronomie am Kesselbrink ist übergangsweise zur Verkaufsfläche geworden. - © Andreas Zobe
Neue Gastro kommt

„Zeiten haben sich geändert“: Restaurant am Bielefelder Kesselbrink gibt nach fünf Jahren auf

Das „Green Bowl“ gibt es nicht mehr. Ein Pop-up-Store ist jetzt eingezogen. In Zukunft soll es im Erdgeschoss der Volksbank aber wieder Gastronomie geben.

 - Alexandra Buck
Neues aus der Bielefelder Gastronomie

Rapper eröffnet Restaurant in Bielefelder City, russischer Imbiss startet

Rapper Luciano hat auch in Bielefeld eine Hühnchen-Dependance eröffnet - doch nicht alle Kunden sind begeistert.

In dem Restaurant wird authentisches, türkisches Streetfood angeboten. - Privat

Großzügiges Angebot: Bielefelder Spezialitäten-Restaurant verschenkt Essen

Der türkische Unternehmer ist bekannt für sein soziales Engagement. Nun ruft er die Bielefelder auf, Menschen in seinen Imbiss zu bringen.

Abbas und Can Gündogdu (v.l.) betreiben die Eisdiele. - Peter Unger
Gastronomie

Weil die Kunden es so wollen: Bielefelder Eisdiele bleibt im Winter erstmals geöffnet

Die Betreiber haben sich mit Heizgeräten für die Terrasse auf die kalte Zeit vorbereitet. Außerdem wurde das Angebot geändert.

Buddha Thapa (l.) und Amber Magar bieten außergewöhnliche Sushi-Kreationen. - Oliver Krato
Bielefelder Gastronomie

Röstzwiebeln auf Sushi? Neues Bielefelder Restaurant traut sich was

Auf den ersten Blick sind die Puristen der reinen Maki-Schule sicher geschockt, doch schon der erste Biss dürfte das Urteil schnell revidieren.

Zur Eröffnung ist "Café Gemach"-Geschäftsführer Benjamin Wabnitz (42, l., neben Milan Walburg) vorbeigekommen. Links geht's in die Küche. - Sarah Jonek Fotografie
Gastronomie

Café Gemach gibt’s jetzt zweimal: Frühstückslokal eröffnet in Bielefelder Innenstadt

Eigentlich wollte Milan Walburg im Bielefelder Westen eine Filiale eröffnen. Dann verliebte er sich in ein Ladenlokal im Osten der City.

Am Morgen kam ein Bus des Bielefelder ÖPNV-Betreibers Mobiel zwischen Jöllenbeck und Spenge von der Straße ab. - Jan-Henrik Gerdener
Wetter

Weiter Warnung vor Frost und Glätte:  Mobiel fürchtet Verspätungen bei Bus und Bahn in Bielefeld

Winterwetter beeinträchtigt weiter den Verkehr. Alle Verkehrsteilnehmer müssen mit Problemen rechnen, auch die Nutzer des öffentlichen Nahverkehrs.

Eine beliebte Bäckerei schließt in Bielefeld. Dafür eröffnen mehrere Restaurants in der Innenstadt. - Pexels/Pixabay
Bielefelder Geschäfte

Gastronomie-News: Bielefelder Bäckerei dicht, Lieferdienst eingestellt, neue Sushi-Restaurants

Es ist aktuell viel los in der Bielefelder Geschäftswelt: Der Einzelhandel schwächelt, die Gastronomie kämpft - und es gibt interessante Neuigkeiten.

Heike Miculins, Kaleem Khan und Aman Khan in ihrem wiedereröfneten indischen Restaurant in der Altstadt. - Stefan Becker
Gastronomie

Comeback mit neuem Koch: Bielefelds ältestes indisches Restaurant begrüßt heute wieder Gäste

Heike Miculins und ihre Familie Khan kehren nach über einem Jahr der Zwangspause zurück.

Küche und Ambiente werden ausdrücklich gelobt. - Pexels/Pixabay
Gastronomie

Bielefelder Gasthof gehört zu den 50 besten Restaurants Deutschlands

„OpenTable“ veröffentlicht die jährlichen Top-50-Restaurants für 2023. In der Liste mit dabei ist ein Bielefelder Restaurant für feine westfälische Küche.

Ein Moratorium soll helfen, den Konflikt um das Café Milestones und die Nutzung des Gebäudes von Artitsts Unlimited endgültig zu lösen. - Barbara Franke
Gastronomie

Entscheidung: Bielefelder Kultkneipe: „Milestones“ ist gerettet - allerdings nur vorerst

Kurz vor knapp haben sich Rot-Grün-Rot und die CDU noch auf ein gemeinsames Vorgehen einigen können. Den Kompromiss müssen nun aber alle mitgehen.

Leon Köllerwirth vor seinem Coffee-Bike. - NW Bielefeld
Gastronomie

Kleinster Bielefelder Coffee-Shop: Rollende Kaffeebar am Siggi

Mit nur vier Quadratmetern Grundfläche ist das Café von Leon Köllerwirth ziemlich klein. Die rollende Kaffeebar will jetzt wieder die Bielefelder überzeugen.

Noch ist keine Lösung für das Café "Milestones" in Sicht. - BARBARA FRANKE
Leser-Diskussion

Bielefelder Café-Milestones-Streit: Knallharte Kritik besonders an einer Partei

NW-Leser setzen sich mit dem Fall Café Milestones versus Künstlergruppe Artists Unlimited auseinander, vor allem mit der Rolle von einigen politischen Akteuren.

Michael Heicks, Stefanie Niedermeier und Andreas Oehme freuen sich über die Eröffnung von „benedict & schmaus“. - © Jörg Dieckmann - www. dieckmann-fotodesign.de
„benedict & schmaus“

Neue Gastronomie am Alten Markt in Bielefeld eröffnet

Das Ambiente im historischen Gewölbe im Theater am Alten Markt  wird gleich drei gastronomischen Ansprüchen gerecht.

"Milestones"-Wirt Zilo Demirovic muss bislang mit dem Aus seines Lokals zum Jahresende rechnen. - Andreas Zobe
Der Milestones-Streit geht weiter

Neustart für Bielefelds Kultkneipe gefordert

Der Anwalt des Wirts kritisiert Artists Unlimited: „Die Künstler messen mit zweierlei Maß.“

Rolf Gieselmann, ehemaliger Pächter des „Alt Bielefeld“( im roten Polo) umrahmt von einigen seiner Nachfolger in blau-grau: die Geschäftsführer Christian Rinka und Andreas Mamerow (r.), sowie Prokurist Daniel Elsner(l.). - Mike-Dennis Müller
Nachfolger setzen auf Bewährtes

Bielefelder Traditionsgaststätte "Alt Bielefeld" mit neuer Zukunft und neuen Pächtern

Fast unbemerkt haben neun Männer die traditionsreiche Restauration übernommen. Reiner Zufall, dass die meisten dieser Chorknaben bei "Shantallica" singen.

Die Feuerwehr kontrolliert aus der Luft. - Paul Brinkmann
Feuerwehr im Einsatz

Brand im Bielefelder Westen: Ofen in Burgerladen fängt Feuer

Polizei und Feuerwehr hatten wegen eines Einsatzes einen Teil der Stapenhorststraße gesperrt.

Es ist ein Bild, das Alltag geworden ist: Das Aus von Geschäften. Bitter ist aber, dass besonders viele Traditionsläden schließen müssen. - imago images/Ralph Peters
Kommentar

Blick in den Spiegel: Deshalb schließen all die traditionsreichen Bielefelder Geschäfte

Wir alle wünschen uns gute Beratung und echte Auswahl - aber wenn wir das genossen haben, dann folgt der entscheidende, nächste Schritt. Und ein Konflikt.

Die Fronten schienen verhärtet. Jetzt geht "Milestones"-Wirt Zilo Demirovic auf die vermietenden Artists Unlimited zu. - Andreas Zobe (Archiv)
Kult-Kneipe

Verlängerung fürs Café Milestones? Bielefelder Wirt macht ungewöhnlichen Vorschlag

Über seinen Anwalt hat sich Milestones-Wirt Zilo Demirovic jetzt an die Vermieter gewandt. Kann die Gaststätte mit Kultstatus mit seiner Idee gerettet werden?

Sparrenburg: Bielefelds Wahrzeichen im Herbst. - Sarah Jonek
Nicht ganz ernst gemeint

Lustige Google-Bewertungen fünf bekannter Bielefelder Orte

Vom Kesselbrink bis zur Sparrenburg - so gut wie alles kann im Netz kommentiert werden. Manche User machen sich daraus einen Spaß. Hier ist der Beweis.

Hans und Tim Lünse spenden aus dem Fundus ihres Gartenmöbelcenters der Betreiberin der "Neuen Börse", Nasrin Haideri, 20 neue Stühle. - Oliver Krato
Gastronomie

Nach Diebstahl der Biergarten-Möbel: Bielefelder Wirtin bekommt überraschenden Anruf

Nach dem Verschwinden von Tischen und Stühlen des Restaurants „Neue Börse“ macht ein Gartenmöbel-Händler ein großzügiges Angebot.

Das Alt Bielefeld denkt darüber nach, gleich einen ganzen Ruhetag einzuführen. - Oliver Krato
Essen und Trinken

"Es ist schwierig": eingeschränkte Öffnungszeiten bei Restaurants und Cafés in Bielefeld

Gastro-Betreiber leiden unter Fachkräftemangel. Das hat Folgen für die Gäste: Sie stehen immer öfter vor verschlossenen Türen.

Verlängerung des Grünzugs, Neubauten und Wasser an der Oberfläche entlang der Schloßhofstraße stellen sich Stadtplanungs-Studenten vor. - Oliver Krato
Stadtentwicklung

Mutige Ideen für ein neues Bielefelder Stadtviertel mit Charakter

Stadtplanungs-Studenten haben Entwürfe für das Kowert-Gelände und Anavarza-Areal vorgelegt. Bielefelds Bauamtsleiter gefallen die Pläne.

Das neue Restaurant eröffnet im November. - Michaela Heinze
Gastronomie

Neues Restaurant "benedict & schmaus" eröffnet am Alten Markt in Bielefeld

Dort, wo einst das beliebte Lokal „Wernings Weinstube“ war, ist nach längerem Leerstand ein neues Restaurant eingezogen.

Amir Nemat, Léa Gauthier und Max Meis mit dem Spielgerät. - Mike-Dennis Mller / www.mdm.photo
Kneipensport

Hier gibt's in Bielefeld Rugby-Rudelgucken

Freunde des körperbetonten Mannschaftssports treffen sich im südafrikanischen Restaurant „Howzit“. Samstag treffen die „Springboks“ im Halbfinale auf England.