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Gastro-News Bielefeld

Ob herzhaft oder süß, typisch ostwestfälisch oder international - in der Bielefelder Innenstadt gibt es zahlreiche Restaurants und Cafés mit vielfältigen Speisekarten, die Groß und Klein mit ihren leckeren Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre zum Verweilen und Genießen einladen. Bewertungsportale wie Tripadvisor geben Tipps, wo sich der Besuch besonders lohnt und die Küche am besten ist. 

Wahrzeichen ohne Gastronomie? Das droht jetzt an der Sparrenburg. - Barbara Franke
Wahrzeichen verliert Gastro

Familie gibt nach mehr als 50 Jahren Restaurant an der Sparrenburg auf

1970 wurde das Restaurant als Ausflugslokal übernommen, nun ist Weihnachten Schluss. Es gibt etliche Gründe. Und die Stadt Bielefeld hat ein Problem.

In Bielefeld wird unter anderem hausgemachter Hummus angeboten. Die beliebte Kichererbsenpaste gibt es im Nohut. - usage Germany only, Verwendung nur in Deutschland
Restaurants und Angebote im Überblick

Vegetarisch essen in Bielefeld: Das sind die besten Restaurants für Vegetarier und Veganer

Von fleischlosen Klassikern bis zu hausgemachten vegetarischen und veganen Spezialitäten - das Angebot in Bielefeld ist vielfältig.

Vimal Mathanraj und Ramshita Ramanathan laden zum Buffet ein. - Sylvia Tetmeyer
Gastronomie in Bielefeld

Neue Betreiber in Bielefelder Kult-Lokal: Einstand mit außergewöhnlichem Buffet

Am 15.Oktober startet die große Sause und die Neuen stellen sich vor: Es gibt Fleisch und Fisch - und vegetarische Alternativen.

Gegrillte Hähnchen sind seit der Gründung wesentlicher Bestandteil der Menükarte. - RitaE/pixabay
Gastro

Neueröffnung: Altbekannte Grillhähnchen-Gastrokette kommt nach Bielefeld

Das Restaurant mit dem bekannten Namen plant einen großen Neustart – mit Hähnchen, aber ohne Schwein.

Die Täter kamen mitten in der Nacht und zogen ein Messer, um ihr Opfer damit zu bedrohen. - Symbolfoto: pixabay / Creative Commons
Räuber gesucht

Männer überfallen Bielefelder Gasthaus und bedrohen Wirt mit Messer

Mitten in der Nacht wird der spät arbeitende Wirt mit der Stichwaffe bedroht. Die Polizei sucht Zeugen.

Noch sind Reste der Anti-AfD-Aufkleber im Wald zu finden. Die gezeigten Symbole (r.) darauf wurden weder von Bielefeld Marketing noch von der Teutoburger Wald Tourismus autorisiert. - Jens Reichenbach
Markenrechtsverletzung

AfD tagt regelmäßig in Bielefelder Lokal: Wirt massiv unter Druck gesetzt

Infozettel kritisieren, dass die rechtsextreme Partei in dem Bielefelder Ausflugslokal tagt. Zwei offizielle Symbole sorgen nun von anderer Seite für Gegenwehr.

Bernhard Kampmann vom Schlichte Hof. - © 2019 Michael Breuer | www.photokonzept.deCOPYRIGHT SIGNUnicode: U+00A9, UTF-8: C2 A9
Gastronomie

Große Ehre: Bekannter Bielefelder Koch vom Land NRW nach Hamburg berufen

Bernhard Kampmann reist als kulinarischer Botschafter nach Hamburg.

Nicht nur der Süsterplatz, die ganze Altstadt soll aufgehübscht und umgestaltet werden. - Mike-Dennis Müller
Wochenendkommentar

Neue Bielefelder Altstadt: Dieses Mal könnte es was werden

Dieses Mal sind alle Beteiligten hochzufrieden: Handel, Politik, Verwaltung, Wirtschaft. Für die Umsetzung des Siegerentwurfs fehlt jetzt nur noch eines.

Das traditionsreiche Hotel und Restaurant "Büscher's" in Bielefeld-Quelle ist in wenigen Wochen Geschichte. Aber die Familie macht anderenorts weiter. - Barbara Franke
Ende einer Ära

Bielefelder Traditionslokal schließt nach fast 140 Jahren

Karina und Patrick Büscher übernehmen das bekannte Seecafé auf dem ehemaligen Landesgartenschaugelände Flora Westfalica.

Koji Nagai hat die Förderung genutzt, um auf einem Großteil der Dachfläche seines Reihenhauses Baujahr 1980 Energie zu gewinnen. Gesamtinvestition: etwa 14.000 Euro. - Sarah Jonek
Nachhaltigkeit

Bielefelder Klimaschutz-Geld: So gibt's Zuschüsse von der Stadt für Photovoltaik, Dämmung und Co.

1,5 Millionen Euro hat Bielefeld für Klimaschutz-Maßnahmen ausgeschüttet. Auch weiterhin können Bürger profitieren. In Kürze werden Lastenräder gefördert.

Auf der Sparrenburg wehte zuletzt am Tag der Deutschen Einheit die Deutschlandflagge. - Thomas Löhrig
Studie

Wir sind Deutschland: Warum Bielefeld beste deutsche Durchschnittsstadt ist

Laut einer Studie des Sinus-Instituts entspricht die Bevölkerung mehrerer Städte in OWL dem deutschen Durchschnitt. Die NW hat nachgefragt, wieso.

Johnathon Palmer (l.) und Ferhat Kali freuen sich darauf, die Altstädter Gastronomieszene schon bald mit einem Irish Pub zu bereichern. Foto: Sahra Jonek - Sarah Jonek
Coole Gastronomie

Gegrillte Tomaten und Ale: Ire bringt typische Pub-Atmosphäre in Bielefelder Altstadt

Johnathon Palmer ist gebürtiger Ire und schwärmt für Dudelsack. Jetzt ist die Idee gereift, die Traditionen der grünen Insel auch hierher zu bringen.

Ja, da riecht man die ganze Bohne: Gunnar Hupp (v.l.), Willy Koch, Stephan Boecken, Wolfgang Stobbe und Werner Lüchtefeld sind die „Café-Tester“ – hier im Einsatz im Café Olsson in Schildesche. Foto: Sarah Jonek - Sarah Jonek
Gastronomie

Ungewöhnlicher Kaffee und Kuchen-Test: 5 Bielefelder testen 50 Cafés

"Die Café-Tester" haben vor fünf Jahren ein leckeres Hobby ersonnen: Sie testen Kaffeestuben in Bielefeld und Umgebung - mit Favoriten und kleinen Katastrophen.

Udo Helmig vor seinem Münzenhandel am Emil-Groß-Platz: "Ich find' die Belebung hier toll", sagt er - nur der Verkehr müsse raus. - Andreas Zobe
Firmenjubiläum

Münzenhändler aus Leidenschaft behauptet sich seit 25 Jahren am Emil-Groß-Platz in Bielefeld

Udo Helmig gefällt die Entwicklung des Platzes. Zum Thema Durchgangsverkehr hat er eine klare Meinung.

Alle Zeiten und Läufe

Programm auf dem Kesselbrink ab 8 Uhr: Abholung der Startunterlagen im Grünen Würfen (feste Zeitfenster je nach Lauf) 8.45 Uhr: Begrüßung 9 bis 17.15 Uhr: Infostände, Gastronomie, Musik, Sportprogramm 11 bis 15 Uhr: Abnahme des Sportabzeichens am Stand des Stadtsportbunds Bielefeld 15 Uhr: "Bobby Car Solar Cup", Show-Rennen am Kesselbrink 12...

Seekrug-Wirt Christian Schulz im Außenbereich seiner Gastronomie am Obersee. Kommt die Mehrwertsteuererhöhung, wird es auch für seine Gäste teurer werden. - Mike-Dennis Müller / www.mdm.photo
Gastronomie

Bielefelder Gastwirte warnen: Der Restaurantbesuch droht noch teurer zu werden

2024 soll die Mehrwertsteuer in der Gastronomie wieder von 7 auf 19 Prozent steigen. Die Bielefelder Gastwirte befürchten Schlimmes, für sich und ihre Gäste.

Piergiovanni Manni hat viele Jahre Gastronomie-Erfahrung. Jetzt wagt er im Harms Markt mit der "Mannifaktur" den Schritt in die Selbständigkeit. - unbekannt
Gastronomie

Handgemachte Pasta: Die „Mannifaktur“ bringt ein Stück Italien in die Bielefelder City

Piergiovanni Manni wird im Harms Markt aufgrund seiner Rezeptideen einer der Frühaufsteher sein. Das Kochen hat der 48-Jährige von seiner Mutter gelernt.

Costa Kuruklidis in seiner Weinbar 3a, die er für einige Jahre betrieb. - Andreas Zobe
Gastronomie

Bielefelder Kult-Koch ist zurück: Costa eröffnet Bistro in Halle

Ein Jahr war es still um Costas Kuriklides, jetzt hat der Gastronom ein neues Zuhause gefunden.

Milestones-Wirt Zilo Demiroric im Frühjahr kurz nachdem er die Kündigung seiner Kneipe erhielt. - Andreas Zobe
Gastronomie

Café Milestones: Wirt Zilo Demirovic sieht mit aktuellem Vermieter keine Zukunft

Das Tischtuch ist zerschnitten: Ist damit das Ende des Café Milestones in Bielefeld besiegelt?

Traumhafte Lage: Ein neues Café eröffnet direkt an der offengelegten Lutter in Bielefeld. - Barbara Franke
Gastronomie

Gastronomie am Wasser: Neues Café eröffnet an der Lutter - mitten in Bielefelds City

Das neue Café könnte im Sommer zur Goldgrube werden. Anwohner, die nun Angst vor Lärm haben, kann der Betreiber beruhigen.

Thi Dieu Nguyen eröffnete das Veggie Delicious vor acht Jahren in Bielefeld. Sie bietet rein vegane, asiatische Küche. - NW-Archiv
Gastronomie

Eines der außergewöhnlichsten Bielefelder Restaurants plötzlich geschlossen

Das einzigartige Konzept lockt Gäste aus ganz Ostwestfalen und darüber hinaus in die Stadt. Nun brauchen die Betreiber Hilfe.

Patrick Pollmeier (HSBI), Thomas Mühlhausen (Volksbank), Giovanni Fusarelli (Bielefeld Marketing), Marc-Oliver Schierenberg (Da Vinci), Gesa Fischer (Bielefeld Marketing), Andreas Wollensak (Da Vinci)und Dario Anselmetti (Teutolab). Foto: Peter Unger - Peter Unger
Große Pläne für die City

Tourist-Info und Gastronomie werden Teil von Bielefelds Wissenswerkstadt

Die Schnittstelle zwischen Forschung und Gesellschaft wird im Sommer 2024 eröffnet.

Patrick Piecha und Gabriela Lamm von Bielefeld Marketing freuen sich auf ihre zukünftige Heimat in der Wissenswerkstatt an der Wilhelmstraße. - Andreas Zobe
Stadtmarketing

Bielefelder Tourist-Information zieht in die Wissenswerkstatt um

Tausende Besucher kommen jeden Monat in die Bielefelder Tourist-Info. Davon soll auch die neue Wissenswerkstatt profitieren.

Das Auto wird im Gebüsch aufgefangen. - Paul Brinkmann
Gefährlich

Porschefahrer (21) rast mit teurem Elektro-Porsche fast in Bielefelder Teich

Mit einer fadenscheinigen Erklärung geht der Unfallfahrer auf die Polizeibeamten zu. Die haben eine ganz andere Vermutung.

Die ehemalige Gastronomin des Restaurants „Gui“ führt jetzt die neue Café- und Weinbar „Anima“ in der Altstadt. - Oliver Krato
Gastronomie in Bielefeld

Neue Attraktion am Gehrenberg: Einzigartige Bar in Bielefeld hat eröffnet

Das moderne Interieur sticht sofort ins Auge: Ein Caféhaus, kombiniert mit einer Weinbar in den hinteren Räumen, gibt es in der Stadt nur einmal.