Gastro-News Herford
Der Kreis Herford bietet eine kulinarische Vielfalt an unterschiedlichen Spezialitäten aus der ganzen Welt an. Von deutscher Küche bis Italienisch und Asiatisch ist für jeden Geschmack etwas dabei. Bewertungsportale wie Tripadvisor liefern Tipps, in welcher Gastronomie die Küche besonders gut ist und welche Gerichte auf der Speisekarte am besten sind.
Trotz Corona: Häcker-Küchen erwirtschaftet Umsatz-Plus
Das Unternehmen verzeichnet trotz des turbulenten Jahres ein Umsatzplus. Im Jahr 2020 wurden fast 100 neue Stellen geschaffen. Auch der Exportanteil wuchs.
Voller Drive-in? Wie McDonald's Bünde durch den Lockdown kommt
Augenscheinlich scheint das Drive-in-Geschäft im Lockdown zu boomen. Nichtsdestotrotz macht sich im Bünder McDonald's die Corona-Krise bemerkbar.
So stylisch sieht es in diesem neuen Restaurant aus
Sobald der Lockdown beendet ist, eröffnen Mehmet Sezen und Thomas Berger ihr "Nobis". Seit Ende 2019 haben sie an ihrem Lokal gearbeitet. nw.de wirft vorab einen exklusiven Blick hinein.
Brax blickt mit Lässigkeit nach vorne
Könnten die Läden im März wieder öffnen, wäre das laut Geschäftsführer Marc Freyberg eine "echte Perspektive, die die Textilbranche dringend braucht". Was die Kollektion "Winter 2021" bereit hält.
Gastronomien in Enger und Spenge haben Probleme mit Corona-Hilfen
Drei Monate sind Restaurants jetzt schon dicht. Die Gastwirte müssen von ihrem Abhol- und Lieferdienst leben. Und das Unterstützungsgeld ist oft erst in Teilen angekommen - oder noch gar nicht.
Die Stadt will auf Gebühren von Gastronomie und Einzelhandel verzichten
Es geht um Einnahmen aus Sondernutzungen, zum Beispiel für Tische vor den Restaurants, bis zum 31. Oktober Ähnliches soll für Standbetreiber in der Markthalle gelten. Der Rrat muss noch entscheiden.
Corona-Knöllchen lassen die Gemeinde-Kasse nicht klingeln
Wer gegen die Corona-Schutzverordnung verstößt, muss eine Strafe zahlen. Wie viel Geld von Corona-Sündern haben Kirchlengern und Rödinghausen im Jahr 2020 eingenommen?
Werbegemeinschaft will verschiedene Akteure zusammenbringen
Kevin Lucius ist seit einigen Monaten Nachfolger von Siegfried Lux bei der Werbe- und Aktionsgemeinschaft Rödinghausen und will die Arbeit seines Vorgängers fortführen.
Ein Überblick über das Angebot der Löhner Gastronomen
In vielen Restaruants in Löhne ist in Zeiten des Lockdowns die Küche nicht kalt. Wir haben eine Übersicht zusammengestellt. Von deutscher über italienische bis griechische Küche reicht die Auswahl.
Löhner Gastro im Corona-Modus: Es lohne sich kaum, doch viele bleiben auf
Der Italiener Da Luciano in Gohfeld feiert in diesem Jahr 30-jähriges Bestehen. So hart wie im Corona-Krisenjahr war es noch nie. Andere Lokale bleiben geschlossen.
Selbst Desinfektionsmittel-Produzenten sind von der Corona-Krise betroffen
Die Hiddenhauser Firma Budich International startete mit Erfolg in das vergangene Jahr. Doch auch ihnen machte die Corona-Pandemie zu schaffen. Jetzt startet das Unternehmen mit neuen Ideen in 2021.
Prekäre Situation: Gastronomen warten weiter auf Corona-Hilfsgelder
Die angekündigten Novemberhilfen sind noch nicht überall angekommen. Um präsent zu bleiben, setzen viele Wirte weiterhin auf den Außer-Haus-Verkauf - auch wenn sich der Umsatz kaum lohne.
Leerstehende Gastronomie in Löhne schon wieder Opfer von Vandalismus
Thomas Rinne gehört die Immobilie an der Lübbecker Straße, in der zuletzt das Restaurant "Rieke's" war. Er ärgert sich über Vandalismus auf Grundstück.
Herforder Gastronomie: Silvestermenü To-Go
Gastronomen haben enorm mit den Einschränkungen durch die Corona-Pandemie zu hardern. Da ist Kreativität gefragt, die den Silvesterabend versüßen kann. Hier gibt es Silvesterdinner zum Mitnehmen.
Zwei Bünder haben mit Modellschiff große Pläne
Torsten Wittenberg und Uwe Fleer basteln zurzeit an einem besonderen Modellschiff mit einer besonderen Geschichte – und haben damit ganz besondere Pläne.
Wie bekannte Herforder das besondere Weihnachtsfest feiern
Wir haben Persönlichkeiten aus verschiedenen Bereichen der Stadt befragt, was sie aus dem Fest machen – trotz oder gerade wegen der Beschränkungen durch die Corona-Schutzmaßnahmen.
So bekommen bedürftige Herforder ein schönes Weihnachtsessen
250 prall gefüllte Weihnachtstüten werden bis Weihnachten von einem Zusammenschluss caritativer Initiativen verteilt. Eine Herforderin erzählt, warum diese Lebensmittel für sie so wichtig sind.
Gans oder gar nicht: Küchen-Tipps vom Profi
Torben Tönsing, Chefkoch vom Restaurant „Die Alte Schule“, erklärt Schritt für Schritt, wie die klassische Weihnachtsgans zubereitet wird. So kann man sich auch als Koch-Neuling an das Gericht wagen.
Wo es in Herford jetzt ein neues Sushi-Restaurant gibt
Nach eineinhalb Jahren Vorbereitung eröffnet jetzt das Sushi-Restaurant „Natsuumi“, wegen der Corona-Pandemie aber zunächst ausschließlich als Lieferdienst im Stadtgebiet.
Lockdown: So unterschiedliche gehen die Kirchen in Löhne damit um
Die evangelische Landeskirche rät vom Präsenzgottesdienst ab. Die Gemeinden entwickeln Alternative. Aber auch der Gang ins Gotteshaus ist möglich.
Alternative zum Restaurantbesuch: Ein Dinner im Wohnmobil
Seit November bietet das Panorama-Restaurants WoMo-Dinner an. Dabei wird im Restaurant gekocht, doch statt Abholung oder Lieferung gibt es Service bis an die Wohnmobiltür.
Pünktlich zum Fest: Leckere Last-Minute-Plätzchen
Jetzt wird es aber höchste Zeit: Wenn Sie noch kein Weihnachtsgebäck im Haus haben, hat nw.de ein einfaches, schnelles und leckeres Rezept vom Profi.
Herforder können ihr Sportwissen in einem Quiz testen
Kreativ im Corona-Lockdown: Der Stadtsportverband Herford lädt am Samstag zum kostenlosen Mitspielen im Internet ein. Es gilt 50 Fragen aus fünf Kategorien zu beantworten.
Aus "Schiller" wird "Wohnzimmer": Herfords neue gute Stube ist fertig
Das neue Restaurant ist bereit für Gäste. Farbige Beleuchtung macht die sanierte Fassade zum Ereignis. Weitere Überraschungen im Inneren des komplett erneuerten Gebäudes suchen ihresgleichen.
Diese Restaurants im Bünder Land bieten Weihnachtsmenüs an
Der aktuelle Lockdown verhindert in diesem Jahr den Restaurantbesuch an Weihnachten. Einige Lokale bieten allerdings Essen zum Liefern oder Abholen an.