
Gastro-News Paderborn
Im Kreis Paderborn gibt es zahlreiche Restaurants und Cafés mit vielfältigen Speisekarten, die große und kleine Gäste mit ihren leckeren Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre zum Verweilen und Genießen einladen - ob herzhafte oder süße Speisen, typisch ostwestfälisch oder international. Auf Bewertungsportalen wie Tripadvisor sind Tipps zu finden, wo sich der Besuch besonders lohnt und die Küche am besten ist.

Paderborns Citymanager vernetzt sich bundesweit für Innenstadtentwicklung
Das bundesweite Netzwerk „Die Stadtretter“ bringt Experten rund um das Thema Innenstadtentwicklung zusammen. Für Paderborn ist der Citymanager dabei.

Handwerker im Gebäude der früheren Paderborner Kultkneipe Gerichtsklause
Der Bau am Gericht ist seit Kurzem komplett eingerüstet. Was passiert in dem Haus an der Ecke zwischen Dom und Gericht?

Wie sich die Pandemie auf die Paderborner Wirtschaft auswirkt
Die Schließung der Gastronomie, starke Umsatzrückgänge im stationären Handel und die Flaute im Hotelgewerbe in der Corona-Pandemie: Darum geht es in einem Gespräch mit Bürgermeister Michael Dreier.

Fleischer vom zweiten Lockdown besonders betroffen
Neben dem beschränkten Verkauf in kleineren Geschäften bricht mit dem Catering bei vielen Betrieben auch ein zweites Standbein weg.

Leiser Abschied von Paderborner Kulturkneipe Meinkrüger
Die Stadt Paderborn hat große Pläne für die historischen Gebäude Haus Erzengel und das Adam-und-Eva-Haus. Mit der Kernsanierung endet jedoch die Zwischennutzung durch die Gaststätte Meinkrüger.

Gewerkschaft: Große Einkommensunterschiede in Paderborner Gastro-Branche
Nach Tarif verdienen Beschäftigte im Schnitt 5,39 Euro mehr pro Stunde. Für die Gewerkschaft NGG mildern Tarifverträge die Folgen der Corona-Krise ab.

Delbrücker Abendshopping wird verschoben
Marketinggemeinschaft sagt Einkaufsabend aus Solidarität gegenüber der Gastronomie ab. Den traditionellen Rotary-Adventskalender wird es aber geben, ebenso einen Liefer- und Abholservice.

"Letzte Runde": Ein Gang durch Paderborner Kneipen vor dem zweiten Lockdown
Es ist ein nicht ganz normaler Abend in den Paderborner Kneipen. Denn es ist der letzte bevor alle Gastronomiebetriebe und Kultureinrichtungen für einen Monat schließen müssen.

Paderborner Gastronomen setzen erneut auf Außer-Haus-Lieferungen
Restaurantinhaber müssen sich im zweiten Lockdown wieder etwas einfallen lassen, um trotz Schließung Einnahmen in die Kasse zu bekommen. Zudem stellt sich die Frage, wohin mit den ganzen Frischwaren?

Im zweiten Lockdown zählt Kreativität statt Trübsal
Der zweite Lockdown bedeutet besonders im Freizeitbereich wieder viel Tristesse. Unser Autor meint aber, dass es gerade jetzt wieder darauf ankommt, kreativ zu werden.

Social Media: So verabschieden sich die Gastronomen in den Teil-Lockdown
Cafés, Kneipen und Restaurants müssen coronabedingt ab Montag, 2. November, für mindestens vier Wochen schließen. Einige Gastronomen haben in den Sozialen Medien bereits reagiert.

Paderborns Dehoga-Chefin: "Die Hotspots liegen nicht in der Gastronomie!"
Erneute Schließung der Gastro-Branche: Die Insolvenzen werden später kommen, prognostiziert die Paderborner Dehoga-Chefin.

Bobberts am Neuen Platz wird fortgeführt - mit einigen Veränderungen
Die Verbund Volksbank OWL gründet eine Gastronomietochter und führt den Betrieb des traditionsreichen Restaurants künftig gemeinsam mit dem Team.

Gastro-Urgestein ist neuer Wirt in Paderborner Traditionsgaststätte
Nach langer Zeit wechselte im vergangenen Jahr der Pächter der Paderborner Gaststätte Ausspann. Etwas mehr als ein Jahr später steht erneut ein Pächter-Wechsel an, dieses Mal übernimmt ein Kult-Wirt.

Bekannter Paderborner Koch hat ein neues Bistro
Der frühere Kupferkessel-Betreiber Gilbert Scheid lockt jetzt mit der neuen Feinschmeckerei. Auch für die alten Kupferkessel-Räumlichkeiten in der Paderborner Innenstadt gibt es ein neues Konzept.

Louvre-Idee an der Wewelsburg: Pläne für ein 23-Millionen-Euro-Projekt
Die Wewelsburg ist für den Kreis Paderborn mehr als nur ein Gebäude mit bewegter Geschichte. Jetzt gibt es Pläne für eine spektakuläre und millionenschwere Erweiterung des Geländes.

Erfinderisch: Neue Konzepte für Paderborner Restaurants und Diskotheken
Seit einem halben Jahr sind die Clubs geschlossen und die Restaurants sind spärlich besetzt. Das sind die neuen Konzepte der Gastronomen und Club-Betreiber.

Neue Betreiber für das Paderborner Restaurant Bobberts
Das Restaurant am Neuen Platz soll nach dem Insolvenzverfahren fortgeführt werden. Es wird aber wohl einige Veränderungen geben.

Arminius-Preis für drei Gastronominnen
In diesem Jahr nahmen gleich drei Preisträgerinnen den von der Mittelstands- und Wirtschaftsunion Bad Lippspringe gestifteten „Arminius-Preis" entgegen.

Suche nach Betreiber für Paderborner Ratskeller auf der Zielgeraden
Die Suche nach einem künftigen Betreiber des Ratskellers in Paderborn scheint kurz vor dem Abschluss zu sein. Noch vier Konzepte stehen zur Auswahl. Ein Mix aus Gastronomie und Kultur ist gesetzt. Unter den verbliebenen Interessenten sollen auch Paderborner sein.

Einzelhandel wünscht Sonntagsöffnungen in Paderborn
"Vom Handel gibt es den deutlichen Wunsch nach verkaufsoffenen Sonntagen noch in diesem Jahr", sagt Citymanager Heiko Appelbaum. Doch ob es diese geben wird, ist noch unklar.

Ausflugs-Tipps: Das hat der Kreis Paderborn zu bieten
Die Neue Westfälische hat einige Freizeitangebote in Paderborn und Umgebung zusammengestellt. Wo gilt eine Maskenpflicht und wo ist eine Voranmeldung nötig?

Paderborner Riemekeviertel bereitet sich auf die Zeit nach Krise vor
Die Quartiersarbeit im Riemeke-Viertel hat mehrere Monate lang geruht, nun setzen sich Geschäftstreibende und Anwohner wieder an einen Tisch. Gemeinsam sollen die Folgen der Krise abgemildert werden.

Schützenhandtasche und Livestream: Ersatzprogramm in Bad Lippspringe
Ein Juli ohne Schützenfest in Bad Lippspringe – das gab es seit mehr als 70 Jahren nicht mehr. Nun will der Verein für etwas Glanz an den für Schützen eher trüben Tagen sorgen.

Paderborner Mitarbeiter von Café-Kette warten seit Monaten auf Gehalt
In einem Schreiben kritisieren die Angestellten die Geschäftsführung scharf. Ob und wann die Filiale von Meyerbeer Coffee wiederöffnet, bleibt ungewiss.