
Gastro-News Bielefeld
Ob herzhaft oder süß, typisch ostwestfälisch oder international - in der Bielefelder Innenstadt gibt es zahlreiche Restaurants und Cafés mit vielfältigen Speisekarten, die Groß und Klein mit ihren leckeren Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre zum Verweilen und Genießen einladen. Bewertungsportale wie Tripadvisor geben Tipps, wo sich der Besuch besonders lohnt und die Küche am besten ist.

Corona-Krise: Die ersten Bielefelder kämpfen um ihr Leben
Die Ruhe, die sich derzeit über die Stadt legt, ist trügerisch. Zwar sind Einkaufszone und Straßen leerer, aber die Lage in den Kliniken spitzt sich zu.

Vapiano Bielefeld geschlossen, aber nicht insolvent
Das Pizza-Pasta-Restaurant ist unabhängig vom Franchise-Geber. Lebensmittelvorräte wurden an Studenten verschenkt.

Wegen Corona: Aushilfskräfte stehen auf der Straße
Einzelhandelsgeschäfte und gastronomische Betriebe sind geschlossen. Darunter leiden viele geringfügig Verdienende, die als erstes entlassen wurden.

Corona-Krise: Bielefelder Wirtschaft besonders hart getroffen
Die Stadt ist das Handels- und Dienstleistungszentrum der Region. Doch gerade diese Branchen leiden jetzt unter der Corona-Krise. Anträge auf Kurzarbeitergeld nehmen weiter zu.

Bielefelder Start-ups gründen Hilfsaktion für Gastronomien in OWL
Dehoga-Präsident Andreas Büscher ist begeistert und will die Solidaritätsaktion unter den Mitgliedern bekannt machen. Derweil ärgern ihn in der Krisenzeit Gewerkschaftsforderungen mächtig.

Stadt verhängt verschärfte Auflagen: Das müssen die Bielefelder jetzt wissen
Der Oberbürgermeister schränkt Geschäfte und Gaststätten noch mehr ein – lässt aber Sonntagsöffnung zu. Veranstaltungen und Demonstrationen sind verboten – ebenso das Betreten von Spielplätzen.

Gestörtes Verhältnis zu Frauen - Mann soll Nachbarin erwürgt haben
Der Bielefelder soll die 34-Jährige nach einem Streit über nervig blinkende Weihnachtsbeleuchtung niedergeschlagen und dann ermordet haben. Doch der Grund sei vorgeschoben, glauben die Ermittler.

"Umsatzausfall von 95 Prozent": Die Bielefelder Geschäftswelt steht still
Restaurants verzeichnen große Umsatzrückgänge. Sicherheitspersonal vor dem Loom überwacht den Kundenstrom. In der Altstadt macht Café Knigge die Schotten dicht. Ein Nagelstudio handelt vorbildlich.

Bielefelder Traditionslokal wird als "Cucina westfalica" neu eröffnet
Schneller als erwartet nach der plötzlichen Schließung: Ab Mai soll es an der Hauptstraße mit "Fusionsküche" in der alteingesessenen Gaststätte weitergehen - so es das Corona-Virus zulässt.

Dehoga-Präsident fordert: Alle Bielefelder Restaurants und Hotels schließen
Ein Restaurant erlebt Umsatzeinbrüche um 40 Prozent. Drei andere sind bereits am Montag geschlossen. Der Hotel- und Gaststättenbetrieb fühlt sich im Stich gelassen.

Das Essen ist da: So reagieren Lieferdienste auf die Corona-Krise
Ein Online-Anbieter führt die Option für „kontaktlose“ Essens-Zustellung ein. Bielefelder Gastronomen sehen das skeptisch und setzen lieber auf konsequente Sauberkeit.

Corona trifft die Bielefelder Wirtschaft hart
Zu Jahresanfang waren Handel und Dienstleistung noch optimistisch. Nun spüren besonders Gastronomie, Hotels und Veranstalter die Auswirkungen der Epidemie.

Gastronomin fristlos gekündigt: Bielefelder Traditionslokal ist geschlossen
Schon seit mindestens 1777 soll es an der Stelle in der Stadt Restaurants gegeben haben. Jetzt scheitert die Tochter eines renommierten Bielefelder Gastronomen an dem beliebten Standort.

Der beliebte Abendmarkt auf dem Klosterplatz startet bald
Winter ade: Gastronomie, Live-Musik und regionale Lebensmittel prägen das Angebot.

Beliebtes Bielefelder Restaurant hat geschlossen
2004 eröffnete Stephan Flerlage das Restaurant und machte sich in den 16 Jahren an diesem Standort einen Namen.

Exklusiver Einblick: So soll Bielefelds neue Markthalle aussehen
Er haucht Bielefelds Markthalle erstes Leben ein: Hassan Mimouni plant die Inneneinrichtung. Exklusiv zeigt er auf nw.de, was die Menschen erwartet.

Trauer um bekannten Bielefelder Gastronomen
Er brachte die italienische Küche nach Bielefeld - und zu seinem Restaurant-Imperium gehörten Lokale wie die „Habichtshöhe" und der „Rosenhof".

In diesen 17 Gaststätten kann man auch ohne Gast zu sein die Toilette benutzen
Ein roter Aufkleber im Eingangsbereich macht jetzt deutlich, wo Passanten in der Not einkehren können. Hier gibt's alle Details und die komplette Liste.

Neue Bestmarke für Tourismus: Bielefeld knackt Gäste-Rekord
Es kamen mehr Holländer, aber weniger Briten. Das liegt auch am Truppenabzug der Britischen Streitkräfte. Durch ein neues Hotel werden die Bettenzahlen bald noch weiter steigen.

Neues Konzept: Grüner Würfel bekommt Gastronomie mit geretteten Lebensmitteln
Ein vielseitiges Freizeitangebot für alle Bielefelder soll schon im April einziehen, auch Draußengastronomie ist geplant. So sollen Platz und Würfel eine neue Identität bekommen.

Bielefelder Kult-Koch zurück mit neuem Restaurant
Viele Jahre rührte er in fremden Töpfen, jetzt hat Konstantinos Kuriklides wieder sein eigenes Lokal.

Bielefelder Wirte fühlen sich massiv gegängelt
Bielefeld. Treffen sich Wirte in ihrer Freizeit, dann gibt es häufig etwas zu feiern. Wie auch beim jüngsten Event in der "Komödie" am Klosterplatz, wohin der Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) OWL seine Mitglieder zu seinem ersten Neujahrsempfang eingeladen hatte...

Bielefelder Gastronomie-Nachwuchs ist spitze
Beim Wettbewerb um den Carolinen-Pokal zeigten die jungen Köche, Restaurant- und Hotelfachleute erneut, was sie alles können - und viel Freude an ihrem Job haben.

Premiere: So schmeckt’s in der Bielefelder Vesperkirche
Noch bis zum 23. Februar gibt’s jetzt täglich Mittagessen in der Neustädter Marienkirche, kostenlos und wirklich für alle. Und nicht nur das. Die NW hat sich am ersten Tag mit an den Tisch gesetzt.

Neue Idee für Welscher-Gelände in Brake
Weil die Zahl der Zuweisungen deutlich gesunken war, hatte die Stadt schon Ende 2017 die Schließung der Flüchtlingsunterkunft an der Herforder Straße angekündigt. Jetzt bahnt sich eine Lösung für die Nutzung der Fläche an.